добро пожаловать на наш блог!

Здоровье, красота, полезные упражнения и многое другое – все это на страницах Life Health Lab
Подробнее о миссии блога в разделе – «о нас»

15 Ноя 2009

Сократите канцерогены в мясе во время приготовления

Теги: , , ,

Сократите канцерогены в мясе во время приготовления

Множество исследований пришли к выводу, что даже хорошо приготовленное мясо содержит некоторое количество канцерогенов. Но вы не должны стать вегетарианцем, чтобы защитить себя от этих канцерогенных соединений.

Знаете ли вы, что ваши приготовленные с мясом продукты с высоким содержанием антиоксидантов будут предотвращать канцерогенные соединения от формирования? Есть множество способов потреблять мясо здоровым образом. От маринования мяса, чтобы избежать в нем нитратов и нитритов, вы можете составить свой список рецептов.

Это хорошая новость для кого-то вроде меня, кто любит здоровое мясо в умеренных количествах, такое как говядина, кормленная травой, и различные виды птицы. Так ешь мясо и избегаешь канцерогенов. . . в то же время.

Панавир (Panavir ®) - российский противовирусный и иммуномодулирующий препарат широкого спектра антивирусного действия. Используется при лечение герпеса, а также вируса папилломы человека и других заболеваний.

12 Июль 2009

Советы для безопасного гриля

Теги: , , ,


Исследования установили, что, варка или жарка мяса при слишком большой температуре создает химикалии, известные как HCA, которые могут быть канцерогенными. Я думаю, что никто не хочет, чтобы их летний барбекю мог вызвать рак. А во избежание этого соблюдайте следующее:

Маринуйте мясо перед жаркой. Исследования показали, что, маринование перед жаркой сокращает количество потенциально опасных химикатов в мясе.

Не ешьте обугленные части. Достаточно просто, не так ли?

Делайте гриль при умеренной температуре над горячей золой, а не над открытым костром. И переворачивайте мясо почаще, чтобы предотвратить обугливание, а также чтобы убить бактерии.

Избегайте жирного мяса, как, например, ребра или сардельки, сдирайте кожу с цыпленка. Дополнительный жир капает в костер и вызывает дым и вспышки пламени.